Ingredientes:
Massa:
- 7 col. de farinha de trigo
- 1 col. de banha ou gordura vegetal
- 1 col. de margarina
- 1 gema
- 1 col. pequena de sal
Recheio:
- 1/4 de queijo minas ralado ou 2 xic. de um queijo de sua preferência ralado
- 1 copo de leite
- 1 colher de margarina derretida
- 4 ovos
Modo de Preparo:
Massa: Amasse tudo muito bem e forre forminhas untadas com margarina.
Recheio: Bater tudo no liquidificador e encha as forminhas já com a massa. Não é necessário tampar. Asse por meia hora.
Rendimento: Aproximadamente 16 forminhas médias
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